- Биологический состав: высокогорное разнотравье, живица хвойных деревьев
- Цвет: зависит от медоноса, живица меняет исходный цвет незначительно
- Консистенция: кремообразная
Живица - это смолистое вещество, которое выделяет дерево в местах повреждения коры. Природный антисептик, лекарство для ран, и не только древесных. Издавна используется человеком в лечебных и хозяйственных целях.
Мед с живицей - продукт искусственного смешивания. Мед при этом может быть использован любой. Однако для сохранения природной гармонии чаще используются сорта с медоносов, растущих в той же местности, что и донорские хвойные деревья. В нашем меде использована живица кедровой сосны.
Правильный сбор живицы с дерева - это целая наука. Делается это вручную, аккуратно, чтобы не нанести вреда дереву. Нельзя допускать соприкосновения металла в живицей, поэтому для сбора используются специальные деревянные плашки.
В процессе смешивания меда с живицей продукт тщательно перемешивается. После окончательного растворения процедура повторяется. Поэтому чаще всего мед с живицей имеет кремообразную консистенцию и светлый цвет.
Приготовить такой продукт можно и дома. Однако не все имеют возможность использовать для этого свежую живицу, прямо с дерева. Мед - прекрасный консервант. И он сохранит все целебные свойства живицы при любой транспортировке.
Вкус специфический, с явно выраженной хвойной ноткой.
Говорить о пользе такого меда можно бесконечно. Это двойная сила и настоящий природный лекарь. Принимать такой мед лучше натощак или перед сном. Нельзя перегревать выше 60С и не стоит есть ложками. 1 ст. л. меда с живицей - достаточная дневная норма для взрослого человека.
Мед с живицей укрепит иммунитет, очистит кровь, поможет снять раздражения и воспаления, качественно улучшит мозговую деятельность.
Масса 1000 грамм.
Внимание! Цвет мёда может отличаться от фотографии размещенной на сайте.
