Аккураевый мёд понравится тем, кому привычный вкус и запах мёда кажутся чересчур насыщенными. Он почти не имеет запаха и обладает нежным сливочно-ванильным вкусом. Пчёлы берут для этого мёда преимущественно нектар, а пыльца, являющаяся сильным аллергеном, в нём практически отсутствует.
Башкирский аккураевый мёд — редкий сорт мёда, добываемый пчёлами с одного растения-медоноса — псоралеи костянковой, имеющей узкий ареал распространения. Природный псорален, содержащийся в этом мёде, применяется также при изготовлении медицинских препаратов для борьбы с кожными заболеваниями.
Этот мёд стоит приобрести тем, кто хочет: