Донниковый мёд популярен благодаря своим лечебным и питательным свойствам. Он обладает густой кремовой консистенцией, лёгким ароматом с нотками ванили, цветов и свежескошенной травы.
Лекарственное растение донник передало мёду не только аромат, но и свои целебные свойства, эффективные при:
- заболеваниях органов дыхания в качестве отхаркивающего и антибактериального средства;
- головной боли, бессоннице;
- заболеваниях сердца и сосудов;
- воспалении грудных желез, опухолях суставов, ревматизме;
- сниженной лактации у кормящих матерей;
- болях в животе, метеоризме, атонии кишечника, геморрое;
- воспалении и болях в области почек и мочевого пузыря;
- лечении гнойных ран и фурункулов (в сочетании с прополисом).