Чага – это многолетний гриб семейства трутовиков.
Развивается на стволах берез. Собирать гриб можно круглый год,
но лучшим временем являются осенние и весенние месяцы.
Мы предлагаем возобновить древнюю традицию и пить чагу вместо чая,
кофе или цикория. Этот напиток приятный на вкус, тонизирует, создает
хорошее приподнятое настроение и очень полезен для здоровья.
Листья мяты придают напитку узнаваемый освежающий вкус и аромат.
2-3 г заварки (чайная ложка) заливают кипяченой, остуженной до 80-90 °С водой, настаивают 5-10 минут. Напиток хорошо сочетается с медом.