Уникальность башкирского мёда заложена самой природой: богатством и разнообразием медоносных растений, среди которых много лекарственных трав. Поддерживать высокую марку признанного во всём мире башкирского мёда помогают сохраняющиеся до наших дней вековые традиции бортничества. Немаловажно и то, что сбор мёда производится в экологически чистых районах Башкирии.
Башкирский мёд подходит в качестве вспомогательного средства: