Качество башкирского мёда признано далеко за пределами России, ведь он происходит из заповедных экологически чистых мест Башкирии, где до наших дней сохранены вековые традиции бортничества. Уникальность башкирского мёда заложена самой природой: богатством и разнообразием медоносов, среди которых много лекарственных трав. Многие растения Башкирии занесены в Красную книгу, есть и эндемики — виды, встречающиеся только там.