Пензенский кленовый сироп производится в течение сезона весеннего сокодвижения из натурального кленового сока без каких-либо добавок. Собирается кленовый сок в Бековском районе Пензенской области. Для производства 1 литра кленового сиропа на дровяной печи выпаривается 65 литров кленового сока.
По уровню полезности кленовый сироп превосходит мёд. В отличие от мёда, на который у многих есть аллергия, кленовый сироп гипоаллергенен.
В составе натурального продукта есть Mg, Fe, F, Mq, Ca, Na, C, Zn, K, Mn, а также комплекс витаминов группы B и полифенолы.
Кленовый сок и сироп повышают иммунитет, содержат органические кислоты и фитогормоны. Это активизирует работу поджелудочной железы и помогает организму в борьбе с онкологией (но это не точно).
Кленовый сироп полезен для людей всех возрастов, а также беременным и кормящим.
Кленовый сироп применяется в кулинарии в качестве столового сиропа, добавляется в каши, мюсли, мороженое, десерты; сиропом поливают блинчики и оладьи, используют для запекания мясных блюд, для приготовления напитков, а также вместо сахара в кофе и чай.
Состав: 100% кленовый сироп.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки — 0 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 88 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 260 ккал / 1088 кДж.
Страна происхождения: Россия.
Срок годности: 24 месяца.