Сублимированная малина– это продукт, освобождённый от воды, но сохранивший свои полезные вещества и свойства. Более того, при такой сушке он полностью сохраняет свою форму, цвет и запах.
Огромная польза и целебные свойства сублимированной малины объясняются ее уникальным химическим составом.
В сублимированных ягодах содержатся витамины группы В, каротин, витамин С, РР, Е, кальций, фосфор, железо, натрий, медь, цинк, калий, кобальт.
Богаты плоды также пектиновыми, дубильными и азотистыми веществами, яблочной, муравьиной, лимонной, винной, капроновой и салициловой кислотой.
Сублимированная малина отличается высоким содержанием натуральной салициловой кислоты. Она обладает мягким противовоспалительным эффектом.
Присутствует фитостерин и жирное масло.
Сублимированные ягоды насыщены пектиновыми веществами, органическими кислотами, микроэлементами, сахарами и фитонцидами.
Сублимированная малина - отличный антидепрессант благодаря высокому содержанию меди, которая необходима для нервной системы.
Сублимированная малина полезна при гипертонии, заболеваниях ЖКТ и малокровии. Целебным способностям ягода обязана фитонцидам, которые оказывают уничтожающее действие для спор грибков и стафилококков.
Сублимированная малина – полезна для сердца и сосудов ягода, потому как обладает свойством разжижать кровь
Сублимированная ягода обладает мягким мочегонным свойством и способна улучшать пищеварение. За это ее очень любят включать в различные лечебные диеты для страдающих отеками, запорами и затрудненным пищеварением. Продукт поможет избежать отеков, и сохранить высокую сократительную способность мышечных волокон.
Ягода полезна не только для облегчения симптомов простуды, но и для их профилактики. Высокое содержание витаминов благотворно сказывается на иммунной системе человека.
Сублимированные ягоды и овощи не теряют своих вкусовых качеств. Многие из них после обработки становятся даже вкуснее, чем до нее. Помимо этого сублимации выгодно подвергать только свежие продукты, в противном случае они не выдержат обработки и станут непригодными к употреблению. Так что купить, например, сублимированные ягоды или овощи, значит, купить продукт высокого качества.
Вес 30 грамм.