Иван-чай – кладезь витаминов (содержит витамина С в 6 раз больше, чем в лимоне).
Вкусный, целебный напиток, который когда-то пили наши предки. Англичане выкупали его за золото, когда владели плантациями чая в Индии. Он несёт в себе необыкновенную силу и мощь, имеет сбалансированный микроэлементный состав, который подпитывает нас своей родовой силой. Сохраняет силу и молодость. Нормализует сон, давление и работу нервной системы.
У людей с больными желудком и кишечником при употреблении копорского чая нормализуется процесс пищеварения и обмена веществ. Иван-чай вообще активно способствует улучшению всех видов обменных процессов, которые происходят в организме. Кроме того, благодаря ему устраняются такие симптомы, как изжога, диарея, запоры и дисбактериоз.
Регулярное его питье избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, ожирении. Напиток эффективно помогает при алкогольных, пищевых отравлениях, инфекциях, простудах и астме. Поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем.
В старину говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум, поднимает дух. Тот, кто пьёт такой чай – никогда не будет иметь проблем с предстательной железой. Обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим действием. Традиционный Иван-чай хорош как утром, так и вечером.
Ученые считают иван-чай (другое название: кипрей узколистный) уникальным растением, так как он отличается содержанием большого количества полезных веществ.
Прежде всего, это витамин С, которого в кипрее в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Далее – витамины группы В, органические кислоты, пектин, лектины, галловая кислота, дубильные вещества, железо, медь, марганец, калий, кальций, фосфор и другие составляющие, способные благотворно влиять на внутренние системы человеческого организма. В листьях содержатся дубильные вещества, большое количество слизи, которая обладает обволакивающим действием, а также танин с противовоспалительными свойствами. Растительные волокна благотворно влияют на пищеварительную систему.
В состав семян входят жирные масла.
Кроме того, в этом растении нет кофеина и некоторых кислот, входящих в состав обычного черного чая и кофе, из-за которых нарушается обмен веществ и возникает привыкание, а иногда и вредная зависимость.
Напиток из иван-чая, который еще называют копорским чаем, отличается очень приятным, насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом. Он приносит такую огромную пользу всему организму
Применение: Залить крутым кипятком и дать настояться 10–15 минут.
Приятного чаепития!